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¿Qué es un vegetariano
estricto?
Un vegetariano estricto es
alguien que mantiene una dieta diaria sin productos de animales y
productos lacteos. Como dice Kenneth, “No como lo que
vuele, camine, nade o hable.”
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Razones por las cuales la gente
se hace vegetariano estricto:
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· La industria de
comida deja mucho que desear. Todo es de muy baja
calificación. · Las
hormonas y los esteroides que se usan en la industria de comida
no son saludables. · Comida
que es modificada genéticamente no es natural ni saludable.
Es de muy baja calidad.
Nos gustaría saber de su
interes en la dieta del vegetariano estricto o las razones por la
cuales ha elegido ser vegetariano estricto. Nuestra meta es
crear un dialogo de experiencia y aprendicaje.
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Un vistazo nuevo a lo que
comemos…
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Sorpresa
“Seitana”
Ingredientes: 3 cucharadas
de aceite de olivo 2 dientes de ajo 1 cebolla rebanada 9 oz. de
proteína de soya TEXTURADA 12 oz de “chicken’seitan” un
manojo de espárragos 2 calabazines 1 aguacate “veganaise”
(mayonesa vegetariana) *Cajun Creole Seasoning spices('The
Spice Hunter'
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Direcciones
pica
el ajo y la cebolla y acitrónalos en aceite agrega las
especies y el seitan rebanado o picado y cocinalo por 5 minutos agrega la proteína de soya agrega los calabazines y espárragos rebanados, cocina por 3 minutos agrega el
“veganaise” y deja que se enfríe
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Tiene alguna
receta que le gustaría compartir? Solo mándenos un correo
electrónico y presentaremos su receta aquí en nuestro sitio.
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Cambiando nuestra mentalidad
aparte de nuestra dieta(modo de
vivir)
Nuestra meta no es hacer que
todos sean vegetarianos estricots. Nuestra meta principal
es demostrar la importancia de la nutrición personal y como se puede hacer más saludable. Este sitio es buen recurso para los
que vegetarianos, no-vegetarianos y los que comen carne. El
paso más difícil será reconocer el cambio necesario para elegir
bien su comida. Si te preguntas, “¿por qué no me estoy sintiendo muy
saludable?” “¿por qué no descanso lo suficiente al dormir?”
“¿por qué no bajo de peso aunque vaya al gimnasio todos los
días?” entonces este es un buen sitio para repasar, aparte de los
que hemos incluído en la página de “great links” (acoplamientos del Internet).
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