Bauman from Bauman College).
Vegetables
Fruits
Serving Size
seeds
legume
1/2 cup
veggie,
1 Tbs.
apple,
grape,
citrus
spinach,
chard
Soy
Yeast,
Algae,
Seawee
dspices
sunflower,
sesame,
| Ev's
Nutrition |
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| This "Eating 4 Health" (Eating
for health) diagram by Ed Bauman from Bauman College). |
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| Diagram adapted for "Vegan"
lifestyle. |
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| Fats |
Protein |
Leafy |
Crunchy Vegetables |
Starchy |
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| Seasonal Fruits |
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| Daily Servings Serving Size |
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| 2Tbs. seeds |
6 oz.
legume |
1 cup |
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| 1-3 1/2 cup |
1-3 veggie, |
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| 2-4 1 Tbs. |
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| millet, rice |
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| Berries, apple, grape, citrus |
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| kale,
spinach, chard |
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| Tempeh, Soy |
Nuts, Yeast, Algae, Seawee dspices |
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| Flax, sunflower, sesame, |
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| Examples |
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